Ajo, Cilantro, Lechuga, Tomate ensalada, Tomate Chonto, Zanahoria,Espinaca, Perejil liso,Perejil Crespo,Acelga,Apio,Repollo,Cebolla Larga,Guatila, Ahuyama,Calabaza,Pepino, Pimenton y Remolacha.
Mora, Mandarina, Naranja, Feijoa y Curuba.
Arroz, Aceite de Girasol,Panela, Frijol, Garbanzo, Lenteja, Arveja seca, Plátano y Papa.
Productos naturales:
Pan integral , mantequilla de Maní, Mantequilla de Ajonjolí y Granola Integral.
nace por le interes de la comida ecologica (organica o limpia),buscando nuevas alternativas de alimento y la preservación del medio ambiente.
sábado, 9 de julio de 2011
POR SALUD
¿Ha escuchado comentarios acerca del impacto que tiene en nuestra salud el consumo de fertilizantes yu plaguicidas químicos a través de las frutas y vegetales y la relación con enfermedades como el cáncer y el alzheimer, defectos congénitos, esclerosis múltiple, anemia, alergia y muchos otros problemas de salud?
Existen más de tres mil (3000) toxinas potencialmente dañinas para nuestro organismo y siete (7) de ellas son imposibles de eliminar por nuestro organismo. De ahi que el consumo de alimentos limpios u orgánicos se hayan convertido en una excelente alternativa para nuestra salud y en la actualidad un sector en crecimiento.
Así que nuestra salud está en juego al momento en que decidimos continuar el consumo de alimentos cultivados de forma convencional.
POR SABOR Y APORTE NUTRICIONAL
¿Ha escuchado que nuestros padres o abuelos mencionan la diferencia de sabor y color entre los alimentos de antes y los de ahora?
Esto es ocasionado principalmente por la aplicación de pesticidas y fertilizantes quimicos, antibioticos y modificación genética a los cultivos de alimentos convencionales.
Una comparación del contenido de minerales en frutas y de 1939 a 1991 aportan entre un 30% y 40% menos contenido mineral que antes.
Cabe agregar, que los productos convencionales aportan menos antioxidantes que aquellos que son orgánicos o limpios.
Sabemos que los antioxidantes reducen el riesgo de contraer enfermedades de tipo cardiovascular y cáncer que los convencionales.
Quienes somos
Nuestra fundación Misión País forma parte de el Plan Maestro de Abastecimiento de Alimentos y Seguridad Alimentaria de Bogota que busca acercar a de los productores de alimentos de Bogota rural y de la región, con la cadena de abastecimiento de alimentos y los consumidores finales.
La idea central es fortalecer y construir redes de oferta y demanda de alimentos.
Promueve la incorporación de protocolos, guias y conocimientos fundamentales que desarrollen una cultura de calidad y nutrición, mejorando las condiciones de abastecimiento y consumo de alimentos de la población.
Formar parte del Plan de Alimenta Bogotá garantiza mejorarr la cadena de abastecimiento y contribuye y asegura el derecho a consumir productos limpios y de calidad.
¡ y a precio justo¡
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